2017年02月17日 (金) | 編集 |
久しぶりに 楊家 (やんちゃ)(三浦海岸) へ行きました
先々月、先月と行きたかったんですが、臨時休業だったり、時間が間に合わなかったりで行けなかったんです
今月は病院終了後すぐにタクシーに乗り込み向かいました
「また臨時休業とかじゃないよな」と頭をよぎりましたが・・・。
この日は大丈夫でした
まずは前菜3種盛り合わせ (これは乾杯の時には必要です)

続いて ザーサイ

昔は厚切りメンマというでっかいメンマがあったんですが最近はないんですよ
ちょっと残念
イカねぎピリ辛和え
これは美味い

定番の春巻き、餃子


餃子は、写真撮るの忘れて先にほとんど食っちゃった
エビマヨ (エビチリと迷ったが今回はエビマヨ)

手羽から揚げニンニク醬油
これは絶対外せない(みんな大好き、美味い)

今回初注文かな?
牛肉とピーマン炒め(チンジャオロース?)
これも美味かったなー

青菜炒め
空芯菜があればそっちが良かったんですが、空芯菜はなかなか無いんですよね
でも青菜も美味かったですよ

この日の〆は、焼きビーフン

この日ちょっと気づいたことがあります
うちのスタッフはとにかく食べるのが早いんです
楊家に行き始めたころは、頼んだ料理が出てくるのが、一品食べ終わってしばらくしてから次の料理が出てくるって感じでした
(これが普通の速さだと思うんですが)
でもこの日は(最近は)食べ終わらないうちに次が出てくるんです
コックさんが「腹を空かせた連中に早く食べさせてあげたい」との心遣いでしょうか?
なんか気を使ってもらってる感じで、申し訳ないです
こちらとしては、料理が美味しいんで速く食べちゃうんですけどね
また行きますのでよろしくお願いします
皆さんも行ってみてください、美味いですよ
先々月、先月と行きたかったんですが、臨時休業だったり、時間が間に合わなかったりで行けなかったんです
今月は病院終了後すぐにタクシーに乗り込み向かいました
「また臨時休業とかじゃないよな」と頭をよぎりましたが・・・。
この日は大丈夫でした
まずは前菜3種盛り合わせ (これは乾杯の時には必要です)

続いて ザーサイ

昔は厚切りメンマというでっかいメンマがあったんですが最近はないんですよ
ちょっと残念
イカねぎピリ辛和え
これは美味い

定番の春巻き、餃子


餃子は、写真撮るの忘れて先にほとんど食っちゃった
エビマヨ (エビチリと迷ったが今回はエビマヨ)

手羽から揚げニンニク醬油
これは絶対外せない(みんな大好き、美味い)

今回初注文かな?
牛肉とピーマン炒め(チンジャオロース?)
これも美味かったなー

青菜炒め
空芯菜があればそっちが良かったんですが、空芯菜はなかなか無いんですよね
でも青菜も美味かったですよ

この日の〆は、焼きビーフン

この日ちょっと気づいたことがあります
うちのスタッフはとにかく食べるのが早いんです
楊家に行き始めたころは、頼んだ料理が出てくるのが、一品食べ終わってしばらくしてから次の料理が出てくるって感じでした
(これが普通の速さだと思うんですが)
でもこの日は(最近は)食べ終わらないうちに次が出てくるんです
コックさんが「腹を空かせた連中に早く食べさせてあげたい」との心遣いでしょうか?
なんか気を使ってもらってる感じで、申し訳ないです
こちらとしては、料理が美味しいんで速く食べちゃうんですけどね
また行きますのでよろしくお願いします
皆さんも行ってみてください、美味いですよ
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2017年02月03日 (金) | 編集 |
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